這回飯店龍頭晶華又開新餐廳了! 向來只是在旗下捷絲旅做住房的營運方式,變成有餐廳的經營,很明顯! 開外店餐廳真的是趨勢阿各位飯店大老們!
晶華這回開的餐廳以吃到飽的義大利麵和比薩為主題,號召喜歡吃麵粉的朋友們...喔不是,是喜歡義大利食物的人們。關於這間餐廳我一開始有的迷思如下:
1. 新聞點切在以280元吃到飽的義大利菜 --> 殊不知那只有早餐是這個價錢
2. 吃不完還可以打包? --> 自助餐第一次聽到可以打包回家的
3. 義饗食堂這名子 - 現在大家怎麼動不動都有饗這個字阿
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捷絲旅台大尊賢館大門
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進門後右手邊的休息區 十分典雅
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桌上還有一些遊戲可以玩 |
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這大概是早期的文青腳踏車 U Bike |
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連報紙都可以掛得這麼有質感 這如果在家 絕對是掛抹布的阿! |
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進門左手邊的櫃檯 椅子和地板真的都很漂亮 |
義饗食堂位在台大捷絲旅的二樓,經過一條走廊,映入眼廉的是一個寬敞的用餐空間。
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天花板上如同哈利波特般的書本漂浮在半空中 |
今天是在星期天晚上用餐。這晚的消費者型態很有趣。年輕人不算多,倒是很多看起來像教授或公務人員的消費者。年齡大概在四十歲以上居多。也有住在這裡的房客,全家一起下來用餐。我們大概六點到,大概六點半七點時,位置就有九成滿了。但其實到八點的時候很明顯地大家已經沒在拿東西吃了,因為其實菜色真的不多,可是大家還是很享受用餐氣氛,繼續和家人朋友在此聊天。
先介紹大概的菜色。由右至左吧檯如下:
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甜點 |
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義大利餅皮和薄片麵包 |
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沙拉 |
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其中一項冷盤
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牛排和熟食 |
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牛排和熟食 |
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義大利麵吃到飽區 有三種口味可供選擇 |
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義大利麵區 |
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義大利麵區 夯不啷噹至少有十種以上的麵條可供選擇 |
同行友人前去等候麵食時,聽到有人指出食材的盲點。就是呢,這邊有兩位服務人員在煮麵,前面有大概十碗料,裡面可能有ㄧ些海鮮跟肉類。但兩邊的料卻又不一樣。比如說你今天給右邊的人煮麵,你可能吃不到鮭魚。給左邊的人煮,恭喜你,你得到它了。
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雞肉奶油口味 |
義大利麵果然可以成為這間店的招牌,絕對是義饗食堂第一名的食物!奶油醬又香又濃,麵雖然已經是煮第二次的,但軟硬適中。真的是很棒!
以上皆是從吧檯裡可以取菜的部分。除此之外,還有單點(也可續點)的菜色,那就是湯和Pizza。偏偏這兩樣是這晚的黑名單!
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蔬菜牛肉湯 |
湯有兩種選擇,蔬菜牛肉和巧達。我點的是前者。
這碗湯沒什麼味道,湯也不熱。裡面的牛肉吃起來像來一客的正方形牛肉塊。非常小....喔不,是塊肉排! 另外同行友人不信邪,又點了巧達湯,雖然我沒喝,但據朋友表示: 悲劇
Pizza當晚有四種選擇。我們點了兩次。
老實說我已記不起當晚的口味為何,只覺得這不是很特別。相較於某篇報紙的介紹如下:
簡直就是有天壤之別阿!!!!!!!!!!結果第二盤我們還剩一些,即便服務人員問我們需不需要打包,內心歐巴桑的我竟然放得下這一切,沒有打包。
之後跟同事討論,其實所謂的義式Pizza應該就沒什麼料,新聞的圖片有點誇張了。但是也太誇張了啦! 好吧,就算沒有料,但cheese的香味,麵皮的香味,總該來一點吧?
這個是甜點區裡面主打的甜點。其實沒有很糟啦,只是他那外皮有些硬,但裡面的奶油和門口撒的杏仁還不錯吃。
我想以這樣的菜色,大概平日中午來吃最適合(NT$480+10%)。千萬不要像我們一樣周日晚上來吃,會被嚇跑的。
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